乳制品行业价格战打响原料奶卖出矿泉水价


在经历了去年全球牛奶价格飙升和中国市场面临的牛奶短缺后,全球和国内牛奶价格自今年以来迅速回落并一路下跌。随着原料奶价格的下降,一些地区原料奶的购买价格甚至低于矿泉水的价格。然而,随着国内乳制品行业与国际市场融合的深化,国内乳制品行业的价格战已经全面展开。不仅中低端液态奶产品得到推广,奶粉也全年得到推广。

在这个国家的许多地方,原料奶的价格比矿泉水便宜。

受伤最严重的是小型休闲农民。

自11月初以来,中国许多地方的原料奶价格直线下跌,山东、河北等地的原料奶价格普遍下跌。其中,山东省原料奶的购买价格从春节前的4.1元/公斤下降到2.6元/公斤,而山东乳制品协会的统计发现,1.5元/公斤的购买价格甚至出现在一些地区。

日前,有媒体报道称,青海大通、湟中等主要奶牛养殖区的牛奶价格一路下跌,原料奶的回收价格跌至1.6元/公斤,1公斤牛奶的价格甚至低于1瓶矿泉水的价格。青海省梁角镇鲜牛奶收购站的负责人表示,自今年以来,乳品企业从这里购买的牛奶越来越少。

在业界看来,青海奶农实际上是大背景下的个案。“今年牛奶价格暴跌。小型工业奶粉生产商不接受牛奶,所有这些奶粉都被伊利、蒙牛和区域性乳品公司收购。然而,由于今年奶粉价格低,他们不能立即出售。乳制品公司只能喷洒粉末并储存起来。一吨奶粉的成本价比进口奶粉高2万元。”乳品专家宋亮对《北京晨报》记者表示,尽管政府强制收奶措施和企业保护奶源的意识没有改变,但仍无法应对许多大型乳品企业的压力,“偏远地区无法收奶”青海是一家小型乳品企业,业绩不佳,今年牛奶收集不佳,对小型散户投资者来说牛奶质量不佳宋亮指出,小奶农在本轮牛奶价格下跌中受到的伤害最大,全国奶农也没有大规模倒奶。“根据这一趋势,小型休闲家庭退出历史市场只是时间问题。目前,小型临时住户的比例不到5%。”

恒天然“紧固带”

国际牛奶价格下跌30%

恒天然“紧固带”

国际生牛奶价格下跌更令人震惊。"今年新西兰牛奶价格暴跌了30% . "宋亮告诉记者,下降幅度远高于国内原料奶。宋亮指出,自今年以来,进口奶粉的价格大幅下降。今年,包括新西兰和欧盟在内的原料奶价格下降了30%至40%,而进口大袋奶粉的价格下降了一半。年初,新西兰进口奶粉的完税价格约为每吨55,000英镑,现在价格在18,000英镑至19,000英镑之间

牛奶价格的急剧下跌迫使乳品巨头勒紧裤带。世界最大的乳制品出口国新西兰乳制品巨头恒天然最近宣布下调2014/15牛奶季节的牛奶价格预测。恒天然预计,在2014/15牛奶季节,牛奶价格将在2007年后创下新低。恒天然同时表示,它将降低中国市场对乳制品消费的增长预期。恒天然高管表示,该公司将“勒紧裤带”,并采取一系列措施,包括收紧支出,以渡过奶农的难关。"我们正处于一个相当不稳定的全球乳制品市场."恒天然董事长约翰威尔逊说。

宋亮说,今年年初,随着新西兰供应量的增加和进口奶粉价格的下降,许多非乳制品食品加工企业没有上下购买,导致订单下降。然而,国内乳品企业已经储备了大量的奶粉,这些奶粉基本上都在库存中消化。因此,订单数量也会减少,从而导致价格变化。

价格战

牛奶价格的下跌引发了乳制品行业的价格战。一年后,中低端液态奶产品开始销售,而奶粉则全年销售一位知情人士指出。中国每年销售60多万吨婴儿奶粉,这将严重超过明年的需求量君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼对《北京晨报》记者表示,在跨境电子商务和牛奶价格下跌的共同影响下,奶粉价格正在回归理性,也已跌至200元的价格空间。

奶牛养殖

奶牛养殖

克服明年的困难

专家:政府应该加大补贴力度

农业部的监测数据显示,11月的第四周,全国主要生鲜牛奶产区的平均价格为3.83元/公斤,为14个月来的最低水平。国内原料奶价格的下降趋势将会继续。业内人士指出,由于进口牛奶价格低和牛奶库存高的影响,国内牛奶价格短期内预计将保持下降趋势。

银河证券表示,进口牛奶价格的大幅下跌是影响中国原料牛奶价格下跌的主要因素。随着上游需求进一步向进口方转移,原料奶价格可能会继续下跌。“目前,世界奶粉价格接近2009年,在食品和饲料价格较低的情况下,没有复苏的迹象。”瑞银指出,目前内地奶粉与国际奶粉之间存在溢价。据估计,2016年国内原料奶价格将下降13%,届时国内原料奶价格将接近大型奶牛场的现金成本水平。

“今年的牛奶收成不算太坏,但明年会更糟,那时农民的冬天真的会到来。”宋亮告诉记者,如何帮助中小牧场过冬已经成为业界关注的问题。“中小农户约占大规模农业的70%。它们是目前的骨干力量,也是未来将要实施的合作社的主体。”宋亮认为,政府应该采取补贴措施来加强支持。(来源:北京晨报)

——